Smanjeni L-glutationje tiolna skupina koja sadrži tripeptid formiran od glutaminske kiseline, cisteina i glicina. To je antioksidans koji sprječava oštećenja važnih staničnih komponenti uzrokovanih reaktivnim kisikovim vrstama kao što su slobodni radikali i peroksidi.
Engleski naziv: Glutation, reduction Glutathione, L-Glutathione,GSH
CAS BROJ: 70-18-8
Formula: C10H17N3O6S
Molekulska težina: 307,33
Pojedinosti o proizvodu
|
Ime proizvoda |
Smanjeni L-glutation |
|
CAS br. |
70-18-8 |
|
Izgled |
Bijeli ili gotovo bijeli prah |
|
Čistoća (HPLC) |
98.0 posto do 101,0 posto |
|
Teški metali |
Ne više od 10 ppm |
|
Gubitak sušenjem |
Ne više od 0,5 posto |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca |
|
Pakiranje |
25 kg/bubanj ili prilagođeno |
|
Stanje skladištenja |
Čuvajte na hladnom mjestu i držite posudu dalje od sunčeve svjetlosti |
Primjene u hrani
1. Dodajte u jogurt i dječju hranu, ekvivalent vitamina C, može igrati stabilizirajuće sredstvo.
2. U svojoj mješavini za surimi kako bi se spriječilo produbljivanje boje.
3. Dodano u tjesteninu, kako bi proizvođači smanjili vrijeme kruha na izvornu polovicu ili jednu trećinu, i poslužili za jačanje uloge prehrane hrane i drugih značajki.
4. Za meso i sir i druge namirnice, imaju pojačan učinak okusa.
Kozmetičke aplikacije
Glutation može spriječiti infiltraciju Los tirozinaze kako bi se postigla svrha inhibicije stvaranja melanina. Na uklanjanje bora, povećanje elastičnosti kože, skupljanje pora, posvjetljivanje pigmenta, tijelo ima izvrstan učinak izbjeljivanja. Glutation kao glavni sastojak kozmetičkih proizvoda u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama pozdravljan je desetljećima.
Primjene u medicini
1. Antialergijska ili upala uzrokovana hipoksemijom kod pacijenata sa sistemskom ili lokalnom, može smanjiti oštećenje stanica i potaknuti popravak.
2. Za zaštitu jetre, detoksikaciju, inaktivaciju hormona, promicanje metabolizma žučne kiseline i pomoć u apsorpciji masti i vitamina topivih u mastima probavnog trakta.
3. Radijacijska bolest i sigurnost od zračenja: zračenje, radioaktivne tvari ili zbog leukopenije uzrokovane lijekovima protiv raka i drugi simptomi mogu imati zaštitni učinak.
Popularni tagovi: l-glutation reduciran, Kina l-glutation reduciran proizvođači, tvornica











